订阅仙姐教你做我最爱吃的葫芦瓜肉馅饺子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
很久没做饺子了，特别想吃，这次用的是葫芦瓜馅，很鲜甜，真不错！工具/原料more葫芦瓜猪肉葱盐酱油面粉步骤/方法1/12分步阅读
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注意事项
葫芦瓜1个洗净刨皮。
2/12取一半葫芦瓜用擦板擦成丝。
3/12葱洗净切葱花。
4/12猪肉洗净切丁，肥瘦比2：8。
5/12猪肉剁细，分次加水搅拌上劲，最后加盐和酱油调味，搅拌均匀。
6/12面粉适量，先用冷水搅拌成小面团。
7/12揉成光滑的面团，醒十几分钟。
8/12面团擀成大饺子皮，用瓶盖压出大小一致的饺子皮。
9/12猪肉末和葫芦瓜丝搅拌均匀。
10/12取适量肉馅，包成饺子。
11/12部分饺子放冰箱里冷冻保存。
12/12锅里烧开水，加入饺子煮熟即可。
注意事项吃的时候根据个人喜爱调蘸汁。
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