每年冬至，宜静不宜动，，不宜长途奔波，如果劳累，最伤心脏。所以我们要好好养护心脏，可以学做一道补心养阳汤。这道汤里的甘蔗，是脾之果，养脾又养胃，能清胃热，又能够补血，可以增加这道汤的补心效果。工具/原料more羊肉(1斤)黄芪(100克)当归(20克)甘蔗(2节)大枣(6个)黄酒适量胡椒粉适量盐适量香菜适量胡萝卜一个方法/步骤1/6分步阅读

把羊肉焯水，可以焯两次。洗净。可以放一个胡萝卜一起焯，焯完胡萝卜不要。

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放姜葱，把羊肉煮烂，拆骨。

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把甘蔗去皮、洗净。纵向破开。红枣用剪子剪几片。黄芪、当归用清水泡半小时。

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将羊肉汤加水，将全部原料和羊肉一起下锅，大火煮开后，放黄酒，中火烧半小时。

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放入胡椒粉，关火起锅。

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在汤碗里放入芫荽，和盐。羊肉沾调料吃。

注意事项

锅里不放盐，

感冒时，不能吃黄芪。