今天带来的是营养又美味的烫面包子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白菜(四分之一棵)胡萝卜(半根)红洋葱(半个)泡发香菇(一把)泡发木耳(一把)小葱(一小把)香菜(一小把)干虾皮(一把)花生油(两大勺)豆瓣酱(一勺)面粉(10克（个人口味酌情增减）)开水(1勺)生抽(3勺)盐(一茶匙)生姜泥(一勺)香油(1小匙)方法/步骤1/8分步阅读

面粉，一半一边倒开水一边搅成絮状，另一半室温水和匀，稍微揉成团然后放一边醒发，去备菜

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白菜切小丁，均匀撒盐，静置，等菜叶子稍稍变软

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胡萝卜，香菜，葱，红洋葱，木耳，都切小丁，加入生姜泥，备用

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泡发香菇挤干净水，切丁，热油炒香备用

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白菜叶子稍稍挤一下水分，菜叶子较干挤不出来也没关系，让叶子软一点，包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起，加一把剁碎的虾皮提鲜～可以放肉，但是我不爱吃，就全素啦

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面醒好了搓长，切剂子，擀皮儿，包包子～

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凉水上锅，上来汽以后蒸15分钟，焖两分钟，就可以吃啦

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满满的蔬菜，馅料鲜甜多汁，面饼柔韧弹牙～做宝宝辅食也很不错哟