冬瓜含有丰富的维生素，常吃冬瓜可以消暑解渴，还能利尿，是一种营养丰富的食品，那么怎样做冬瓜好吃呢？工具/原料more冬瓜(400g)大蒜10g葱20g方法/步骤1/12分步阅读

取冬瓜适量去皮洗净；

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将葱洗净切成葱花；

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将大蒜去皮切成沫；

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将冬瓜切成小块，在每一块上先横着，再竖着划些小条，便于冬瓜入味；

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将备好的冬瓜块装在盘中备用；

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将冬瓜放入烤箱盘中；

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将烤箱盘放回烤箱，将冬瓜烤至七成熟；

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在锅中放入适量油；

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将烤好的冬瓜放入锅中，煎至两面金黄；

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加入适量食盐和切好的大蒜；

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加入切好的葱花；

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起锅，美味的冬瓜就做好了。

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