超好吃的哦工具/原料more羊肉(150克)木耳(200克)红萝卜(70克)洋葱(120克)杭椒60克干辣椒20克胡椒粉5克生抽3克方法/步骤1/6分步阅读

把木耳和所需菜洗干净，菜切好备用；

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把羊肉切片备用；把羊肉中放入胡椒粉，姜粉，生抽，少滴些油，均勺搅拌，腌制15-20分钟；

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锅里放油，冷油把腌制好的羊肉放入，翻炒至变色；

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把过了油的羊肉盛出放盘子里；另起油锅，放入红辣椒和蒜爆香；

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加入蚝油，翻炒30秒；放入红萝卜和木耳，翻炒至萝卜断生；

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把羊肉放入，加入盐，翻炒30秒；匀翻炒20秒，关火；

注意事项

注意少放点水