订阅炕锅鹅怎么做?
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
炕锅鹅怎么做?工具/原料more鹅(500g)胡萝卜(1个)洋葱(适量)葱姜蒜适量青红椒适量盐适量鸡精适量料酒适量五香粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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鹅剁成小块后焯水，（冷水入锅）取出后洗净
2/8炖锅内放足水，放入羊肉、葱、姜，料酒，大火烧开后，改小火炖1个半小时取出备用
3/8取炒锅，放油，三成热时入葱、姜、蒜炝锅
4/8放入洋葱块，煸炒至透明
5/8放入切成滚刀块的胡萝卜
6/8加入鹅
7/8随即调入孜然粉与孜然粒、花椒粉、五香粉，盐、鸡精充分炒匀
8/8起锅前依口味加入青红椒炒匀即可。
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