今天教大家做最简单的蓝莓果酱冰激凌工具/原料more牛奶 (125g)蛋黄(2个)奶油(150g)糖适量草莓果酱适量方法/步骤1/12分步阅读

准备好所有材料

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将牛奶放入锅中，煮到刚刚沸腾关火

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接着将蛋黄和糖一起打散

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将牛奶一点一点的放入蛋黄中，拌匀

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接着把碗放到烧开的蒸锅中，搅拌混合物，一直搅拌刀浓厚，均匀，然后拿出来晾凉

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然后放入蓝莓酱拌匀

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接着就是打发奶油，这部忘拍照了，奶油打发好后，将蛋液加入打发的奶油中

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然后把准备好的冰激凌液放入冰激凌机中

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按冰激凌机的要求操作

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时间到了以后冰激凌做好了

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将冰激凌盛到碟子里

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淋上蓝莓酱，放上薄荷点缀即可