家里小孩特别挑食，今天给他做了这份果酱甜甜圈，没想到他非常的喜欢吃，味道也非常的不错，并且做法也超级的简单工具/原料more高筋面粉(500g)鸡蛋(50g)牛奶(200g)黄油50g酵母5g盐5g水50g果酱适量方法/步骤1/16分步阅读

将500g高筋面粉和50g糖放入缸中

2/16

倒入5g酵母

3/16

倒入5g盐

4/16

倒入200g牛奶

5/16

倒入50g鸡蛋

6/16

倒入50g水

7/16

面团成型加入50g黄油

8/16

将打好的面团放在烤盘上放入醒发箱28度左右醒发一个多小时左右

9/16

面团体积增加到原来的二倍大，初步醒发完成

10/16

将醒发好的面团擀开

11/16

用圆形刻模将面团刻出甜甜圈的形状

12/16

将最后醒发完成的面包放入油里小火慢炸

13/16

将炸好的甜甜圈放置在晾网上冷却

14/16

在已经冷却的甜甜圈中挤入准备好的果酱

15/16

最后撒上防潮糖粉

16/16

出炉开吃，味道超级好