怎么做大盘羊肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
随手菜,没什么吃了,弄点羊肉做个大盘羊肉试试,哈哈挺好吃的。工具/原料more羊腿肉(500克)红萝卜(50克)土豆(50克)姜(5克)火锅底料20克八角2克葱5克盐10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
羊腿肉一斤就可以了,重要的是到最后加入土豆、红萝卜融入羊肉的味道,非常好吃。

羊肉切块,放入高压锅中,加入少许盐、八角、桂皮、姜片老抽。

土豆、红萝卜切块放入炒锅中。

20分钟已经过去,高压锅放气。把压好的羊肉倒入炒锅中,和红萝卜、土豆再炒锅中小火炖至土豆、红萝卜熟透。

等到所有食材熟透后放入一块大红袍。

再放入大葱头。

哈哈,出锅,再下烩面,和羊肉一起吃,真是太好吃了。

注意油温!
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