这是一款奥尔良风味的鸡肉焖饭，味道真的超赞。工具/原料more大米(210克)土豆(1个)水(20克)火腿肠(1根)鸡肉(230克)胡萝卜(半根)生抽3勺半猪油适量盐1小勺葱花适量奥尔良烤翅粉20克步骤/方法1/8分步阅读先将20克奥尔良烤翅粉和20克水混合均匀2/8然后将洗好切块的鸡肉 丢到碗里，腌制一会！半个小时即可！（鸡肉尽量切小点）3/8大米也洗好 放在碗里，用水浸泡20分钟左右4/8将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁，尽量切小点。5/8然后将大米倒入锅内，鸡肉，火腿肠、土豆、胡萝卜铺在大米上。也可以放点蔬菜在里面。切记 腌制鸡肉的那个汤料也要一起倒入锅内。6/8然后加入与食材平齐的水。在加入3勺半的生抽，一丢丢盐，和一点猪油，没有猪油的也可以放玉米油！（小贴士：喜欢米饭硬一点的 水就少一点点，喜欢软点的 就稍微多放一点水）7/8然后盖上锅盖 选择快速煮饭功能，这个美的AH煲的快速煮饭功能时间是半个小时。所以说 如果你们用自家电饭锅做这个食谱的时候 最起码要煮到30分钟才能开吃，因为毕竟里面有生肉在里面，必须要煮熟才能放心吃。8/8饭煮好后，不要打开盖子，继续让它焖个8分钟左右，然后在打开锅盖，撒上葱花 即可开吃