甘葛煲牛骨汤的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
甘葛味道甘甜,药用价值也很广泛,具有清热解毒、降血糖等作用,用甘葛搭配牛骨和滋补药材煲汤,煲出来的汤甘甜美味,而且有很好的滋补作用,下面把分享给大家参考。工具/原料more甘葛(300克)牛骨(500克)牛大力30克牛膝5克党参10克枸杞5克茯苓5克黄芪5克料酒适量姜片适量方法/步骤1/7分步阅读
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甘葛和牛排骨准备好。


滋补药材也准备好。

把牛骨斩成一块块放到锅中加水煮沸3分去除血腥味。。

捞上来再用冷水清洗一下。

然后捞上来放到锅中,甘葛去皮,切成小方块放进去,把滋补药材和适量的料酒、姜片放进去,加水,水和食材的比例是2-1。

然后定时2个小时。

2个小时后,非常甘甜美味的甘葛牛骨汤就做好了。

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