可以。

可以直接用西红柿和肉片一起炒做成西红柿炒肉，味道香甜。是南方人常做的一道家常菜。小孩子特别喜欢吃。非常开胃。

扩展资料：

1、食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。

2、西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。

参考资料：百度百科_西红柿炒肉百度百科_西红柿百度百科_猪肉