番茄巴沙鱼怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,含丰富维生素、矿物质等营养元素,和番茄做成菜,也非常的好吃,下面一起来看看番茄巴沙鱼怎么做?工具/原料more巴沙鱼(30g)番茄(1个)油5g盐5g糖5g淀粉5g料酒5g味精45g番茄酱5g姜片5g方法/步骤1/19分步阅读将洗净的巴沙鱼切片。
2/19巴沙鱼放入碗中,加入姜片。
3/19油。
4/19淀粉。
5/19料酒。
6/19盐。
7/19抓匀腌制15分钟。
8/19起锅烧水,腌好后的鱼放入锅里焯水。
9/19西红柿中间划十字形,放入碗中,倒入开水烫一下。
10/19水凉后,去皮。
11/19切丁。
12/19起锅烧油。
13/19倒入西红柿丁,翻炒熟。
14/19加入鱼肉轻轻翻炒。
15/19加入一大碗水。
16/19加入盐。
17/19番茄酱,翻炒均匀。
18/19大火煮三分钟就可以出锅了。
19/19出锅装盘,这样番茄巴沙鱼就做好了。



















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