味美鲜香的海蛎子萝卜丝饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
美味的牡蛎、萝卜和饺子工具/原料more面粉(300克)水160克牡蛎600克(带壳)猪肉150克绿萝卜半根(约300克)香菜1小把盐适量生抽1大勺蚝油1小勺香油1小勺花生油30克(2大勺)方法/步骤1/18分步阅读
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把面团拌匀,盖上保鲜膜,醒一会。
2/18生牡蛎把肉剥皮。
3/18用少许盐把牡蛎洗净,拌匀。
4/18半个萝卜。
5/18搓成丝。
6/18热烫后,除去过冷水。
7/18把水擦干。
8/18把肉切碎(或塞进去)。
9/18切掉香菜。
10/18牡蛎一分为二。
11/18把肉馅与酱油、蚝油和盐混合。
12/18把胡萝卜拌匀(方向一致)。
13/18加入香菜拌匀。加入花生油和芝麻油。充分混合。
14/18加入牡蛎拌匀。
15/18把面团搓成长条,分剂量。
16/18把皮卷起来,把馅儿包起来。(饺子制作方法,请参考我的饺子制作方法食谱。有关详细信息,请参见提示。)
17/18饺子做好了。
18/18水饺,开吃。(饺子的烹调方法如下)
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