今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more红皮白心萝卜(2000克)香葱(3大颗)花椒粉(30克左右)面粉(100克)盐(少许)姜(一大块)水(少许)方法/步骤1/9分步阅读

开始没拍图片，萝卜去皮切片捣捣碎，然后加水洗滤一遍，用手挤出水分。

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挤出水分后放案板上剁剁剁～稍碎一点儿，没有大块萝卜即可。

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装入盆中

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加入切好的葱沫、姜沫、花椒粉、盐。用双手抓拌均匀。

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加入面粉，双手揉挤（因为加了盐，萝卜会出水，所以先不要加水，太稀了就很麻烦，揉挤过后如果觉得干再加水）

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自己感觉稀稠差不多的时候试一试，抓一把用虎口挤出来成型就可以。（手里抓面糊攥拳头，面糊从食指和拇指算算里挤出来）

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锅中热油八成热放葱试一下，放下去立马滋啦翻滚冒泡即可开炸。

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期待出锅。

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出锅啦，我回家的时侯要带回去给我老公尝尝～