今天带来的是火龙果溶豆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more红心火龙汁(25克)奶粉(15克)玉米淀粉(12克)糖(8克)鸡蛋清(2个)柠檬(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/10分步阅读

准备材料:火龙果汁 玉米淀粉和奶粉过筛备用 鸡蛋清

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玉米淀粉和奶粉倒进火龙果汁里搅拌均匀 比较稠的状态 不能太稀 不然没法做

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蛋清挤几滴柠檬汁 开始打发

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打发小泡泡时放一点白糖 不吃糖可以不放 我分三次放糖 然后继续打发

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打到蛋白比较细腻时放第二次糖 继续打发

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蛋白霜有小尖沟放第三次糖然后再打一会 提起打蛋器有小尖沟就可以了

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火龙果糊和蛋白霜一起翻伴 速度要快 不然很快就会消泡 注意不要搅拌哦 也会消泡的哈 拌好装到裱花袋里就可以挤溶豆啦 挤溶豆前可以把烤箱打开预热 我家的烤箱是80度50分钟 各家烤箱温度不一样哈 仅供参考

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这是挤好的呢

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这是在烤的呢

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出炉啦 粉粉的 是不是很好看呀 嘻嘻