吃惯了大鱼大肉，来一盘清爽脆口的西兰花炒蘑菇来清清胃吧，做法非常简单，小白也能学会哦。工具/原料more白蘑菇(200克)胡萝卜(一根)西兰花(300克)蒜头5颗食用油1勺酱油1勺醋1勺 方法/步骤1/7分步阅读

蒜头切末，胡萝卜切成薄片。

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西兰花洗好后，切成一小朵一小朵。

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蘑菇清洗干净后也切成小薄片，这样所有的食材都准备好了。

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锅中热油，放入蒜末，然后把切好的胡萝卜倒进去翻炒。

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胡萝卜炒至断，生后加入香菇一起炒，另取一个小碗调制酱料，酱料可根据自己的口味加入盐巴酱油醋，然后把调制好的酱料也倒进去锅中一起翻炒。

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最后放入西兰花混合翻炒，等西兰花炒熟之后就可以出锅了。

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这一盘清淡又美味的蘑菇炒西兰花就成功了。

注意事项

喜爱偏甜口味的朋友可以在酱料中加入一勺白糖。