订阅秀珍菇熏鸭的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
熏鸭是用火烟熏过的腊鸭，味道浓香很受大众喜爱，今天用秀珍菇搭配熏鸭做成一道美味好吃的家常菜，下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more熏鸭(300克)秀珍菇(300克)蒜米适量姜丝适量香葱适量方法/步骤1/9分步阅读
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首先把熏鸭清洗干净，然后斩成一块块。
2/9秀珍菇清洗干净，然后用手把秀珍菇的水份抓出来。
3/9蒜米、姜丝、香葱准备好。
4/9热锅起油，放蒜米进去爆香，然后放秀珍菇进去，加适量的盐。
5/9加香葱翻炒至软，然后盖上盖子焗4分钟左右。
6/9打开锅盖翻炒一下铲上碟子。【菇类一定要煮熟】
7/9再开火下油，放姜丝、蒜米进去爆出味来，然后放熏鸭进去翻炒一下。
8/9把秀珍菇里的汤倒进去，盖上盖子小火焗3分钟左右。
9/9打开盖子，放香葱进去翻炒均匀就可以出锅了。
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