今天来教大家做一道软饼干，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。工具/原料more鸡蛋(100克)面粉(50克)酸奶20克白糖5克方法/步骤1/12分步阅读

鸡蛋分离，蛋黄放入碗中，加入酸奶。

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筛入面粉，白糖。

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搅拌均匀成糊状

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蛋清加入少许盐打发

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分多次放入面糊中

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翻拌均匀

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烤盘铺上油纸，倒入面糊。

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烤箱预热，上下火180℃烙至25分钟左右即可。

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可以出炉了

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晾凉切成块状

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装入盘中，营养美味。

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软饼干成品图