甜椒不辣，比起小米辣，尖椒和五色椒来说，甜椒要温和的多，好吃不辣，美白养颜，今天我们来看看吧！方法/步骤1/6分步阅读

甜椒炒蛋

鸡蛋打散，加一点盐搅拌好。

甜椒切小块。

先把鸡蛋煎一下，注意成形捞出，翻炒甜椒加盐。

甜椒炒一会儿后再加入鸡蛋一起翻炒。

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清炒甜椒

红黄青各一个。

用橄榄油更好，动物油微有点油。

甜椒去蒂，洗净然后切条。

橄榄油烧热后倒入甜椒条，翻炒。

注意盐是出锅时再放哟！

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甜椒炒豆腐干丝

甜椒和豆腐干都切成丝状

青红椒搭配。

选用植物油更合适，先煸香姜蒜后倒入豆腐干，翻炒几下后再加入甜椒。

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甜椒炒黄瓜

红，黄椒都要有，搭配绿色的黄瓜，颜色会很漂亮。

黄瓜切片，注意不宜太厚。

甜椒们切成块状或者条状。

爆香后需要加点水闷烧一会儿。

等大约5分钟的样子，加入调料就可以了。

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甜椒炒肉

甜椒炒肉是一道非常简单美味好吃的家常菜。

肉要好，五花肉或者瘦肉最佳。

切成条状或者片状，用芡粉腌制一会儿。

注意炒肉一般放点老抽，增色调味很有帮助哟！

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其他

甜椒是可以用来烧烤的。

也是可以用来做沙拉的。

注意烤甜椒最好把蒂摘除，里面的籽去除掉。

做沙拉不要太多，配上咸肉，火腿肉片或者香煎三文鱼，鸡胸肉都是不错的选择哟！

注意事项

适当食用

甜椒炒鸡蛋甜椒炒肉甜椒炒豆腐干丝