工具/原料more面:莜面水(适量)汤卤:西红柿生抽老抽盐香菜尖椒适量拌菜:茄子土豆黄瓜水萝卜蒜香菜适量炝油:胡麻油扎蒙蒙花葱白芝麻适量方法/步骤1/9分步阅读

把新开的水倒进你放裸燕麦（300克）的盆里，用筷子搅拌，搅拌成没有干粉的小疙瘩。放久一点，揉成中等硬度的面团，不要太硬，用保鲜膜包好备用

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欧芹洗净切碎

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番茄丁

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取蒸碗，放入西红柿丁，少许老酱油（上色），生酱油（增香），少许盐，加水，拌匀，用三层蒸锅，底层茄子片，中层薯片，上层番茄汤，大火煮15分钟

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用胡椒切丝。我放了一点辣小米。有点辛辣可口

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水萝卜(应该是小红萝卜的，没买到，用的白萝卜)切丝，黄瓜切丝，用盐杀下水

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蒸熟的土豆片压成土豆泥

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炸好的胡麻油浇到拌菜上，好香

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取一大碗，底下放汤卤，中间放莜面，上面放拌菜???哇~~~好香???

面，教程，甜点