怎么做营养好吃的番茄鸡蛋猫耳汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
大家都知道番茄的维生素c和鸡蛋的蛋白质都很高,在和猫耳菜一起搭配做一道番茄鸡蛋猫耳汤就更加营养好吃了,今天来分享一下:怎么做营养好吃的番茄鸡蛋猫耳汤?工具/原料more猫耳(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)食盐适量清水适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读
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取一个新鲜鸡蛋打到碗里,搅拌均匀备用。

取一个番茄,洗净备用。

把番茄切好,猫耳菜洗净切成自己想要的段备用。


上菜锅,加适量的清水,烧开后加入切好的猫耳菜进行烧煮。

再加入适量切好的番茄,继续烧煮片刻。

打入前面准备好的鸡蛋,边搅边倒入,这样就会形成蛋花,再加入适量的食盐入味2分钟。

出锅时,加入适量的鸡精搅拌均匀即可。营养好吃的番茄鸡蛋猫耳汤就做成了。

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