盐水虾的正确做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
碗中放葱姜花椒和盐,加入适量的开水搅匀备用,将大虾放在锅中煮三分中,煮好之后去除浮沫,捞出控干水分倒入盐水里面浸泡即可。工具/原料more大虾(500g)葱(20g)姜(15g)花椒(10g)盐(5g)方法/步骤1/3分步阅读
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碗中放入配料
提前切好的葱姜段放入碗中,再放入一些干花椒加入适量的食盐调味备用。

调盐水煮大虾
锅中水烧开之后,舀一大勺水放入料碗里面备用,将处理好的大虾放入锅中,盖上锅盖,煮三分钟左右。

浸泡大虾
时间到了之后去除浮沫,将大虾捞出来,用锅中的水将大虾上面的浮沫冲干净,控干水分,倒入料汁里面浸泡即可。

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