菌菇炒黄鳝的做法，让你越吃越想吃，根本停不下来工具/原料more参见步骤(适量)方法/步骤1/12分步阅读鳝披民鱼片加生抽，料酒，盐抓一抓。2/12菌菇洗净（我不知叫啥菇）3/12菌菇对半切。4/12土豆切片。5/12洋葱切片。6/12萝卜沫暗切丝。7/12青椒切条，姜蒜切睡八级粒，葱切段。8/12热油炒香姜蒜，萝卜丝。9/12放入青椒，黄鳝翻炒（连泡的汁）。10/12放菌菇加生抽，料酒，盐，少许水一起翻炒。11/12放入土豆片翻炒，炒至土豆软。12/12最后撒葱花起锅。