饺子我们都喜欢吃，但是做法也不算复杂，下面分享一个生瓜鸡蛋做的饺子，口感软嫩，适合小孩吃，一起看下具体操作步骤吧。工具/原料more生瓜(1根)鸡蛋(3个)调味料1勺盐1勺方法/步骤1/16分步阅读

准备一个生瓜。

2/16

用擦丝器给他擦成丝。

3/16

撒一勺盐，腌一下水分。

4/16

腌出水分以后挤掉多余的水分。

5/16

加入调味料和炒熟的鸡蛋碎。

6/16

拌匀就可以了。

7/16

准备一张饺子皮。

8/16

放入适当馅料。

9/16

周边捏实，像这样就可以了。

10/16

全部都包好以后，放着备用。

11/16

锅中加可以没过饺子的水。

12/16

水大火烧开。

13/16

将饺子投入开水中。

14/16

烧几分钟再次锅开。

15/16

饺子浮上来就熟了。

16/16

装盘，开吃啦。

美食