丝瓜清火，菌菇润肠，豆腐裹腹，每一口汤汁都是精华，产后妈妈食用可以增加奶水，防止产后便秘。工具/原料more丝瓜(1根 ) 老豆腐(半块 )新鲜香菇(5-6个) 金针菇 (100克 )西红柿(1个 )豆瓣酱1勺 辣酱1勺 盐5克蚝油1勺 方法/步骤1/18分步阅读

丝瓜削皮，滚刀切块。

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老豆腐半块切片。

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香菇减蒂，划上刀花。

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番茄切片，金针菇清洗干净，备用。

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锅中加油，烧热。

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老豆腐两面煎至金黄色，夹出备用。

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准备大碗，碗中加1勺盐。

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1大勺豆瓣酱。

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1大勺辣酱。

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1勺蚝油。

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加入凉水，搅拌均匀。

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砂锅中放少许油。

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先放香菇，再放番茄。

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加入拌好的汤底。

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铺上丝瓜。

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铺上老豆腐，再加适量水。

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大火5分钟，煮沸腾后小火10分钟，再加入金针菇，小火继续5分钟。

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能量满满的豆腐丝瓜菌菇煲就做好了。