酿酒农村上大多数的酿酒办法类似酿葡萄酒，而且也是农村上酿的最多的一种酒，原料简单、过程也不复杂，我们可以很快学会，这里为大家介绍一下。工具/原料more葡萄方法/步骤1/5分步阅读

准备酿酒原料去杂质，比如葡萄上的茎叶需要剥离葡萄，以免细菌入内影响葡萄酒的品质。

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捣烂酿酒原料让酿酒原料可以和冰糖充分混合并发酵。

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准备和酿酒原料搭配差不多的冰糖，然后和葡萄原料充分混合在一起。

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准备一个可以密封的坛子，把酿酒原料和冰糖的混合物密封在坛子里面。

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慢慢等待葡萄酒发酵的时间，差不多一到两个月就可以酿制成功了，标志就是上层酒澄清且透明。

注意事项

注意原料和冰糖的搭配，中间尽量不要揭开坛子！

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