今天带来的是青菜肉丝炒方便面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more康师傅方便面(2包)火腿(2根)青菜(10克（个人口味酌情增减）)鸡蛋(2个)猪肉丝(10克（个人口味酌情增减）)黄瓜(半根)葱(10克（个人口味酌情增减）)老抽(一点点)生抽(一点点)盐(少许)食用油(1勺)方法/步骤1/19分步阅读

火腿肠2根，葱花备好

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猪肉丝备好

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小青菜（鸡毛菜）洗干净备好

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黄瓜半根洗干净，如图备好

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黄瓜切片，火腿肠切片，如图

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鸡蛋备好

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如图方便面2袋

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如图

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锅中烧开水，放入方便面

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如图开水煮1分钟吧，如图泡开熟就可以了。

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捞出，过冷水，如图，沥干水分

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锅中烧油，油热放入鸡蛋如图煎荷包蛋一个，另一个炒面（荷包蛋捞出）

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然后在加点食用油，放入葱，肉丝来回翻炒

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如图放入老抽，盐来回翻炒

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然后放入备好的小青菜，来回翻炒，放入备好的火腿，黄瓜来回翻炒

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再放入沥干水分的方便面焖在上面。如图加一点老抽，盐根据个人口味放

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然后，来回翻炒（千万别加水）

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如图完美出锅

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青菜肉丝炒面做好了，味道很赞哦