自做的菊花糕点
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-02【导读】:
菊花具有清热解毒、疏肝明目的功效,今天用菊花茶搭配木薯淀粉做成一道糕点,做出来的糕点带着菊花的清香味,晶莹剔透,好看又好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more木薯淀粉(200克)菊花(20克)白糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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把木薯淀粉准备好。

菊花放到锅里加150毫升的水进去,大火煮沸转小火煮5分钟左右,把菊花味煮出来。


然后把煲好的菊花茶晾凉,再过滤100毫升的菊花茶到木薯淀粉里面,然后加适量的白糖搅拌到没有颗粒为止


没有模具的情况下,用一个深点的盘子,里面用油刷一遍,然后把木薯淀粉糊倒进去,放在水开的蒸锅里。


大火蒸20分钟左右,糕点就熟透了,

打开撒适量的枸杞做装饰。


晾凉后切成一块块就可以食用了。

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