洋荷姜怎么做好吃？洋荷姜清洗干净切丝、杭椒切丝，起锅烧油，油热下杭椒，翻炒出辣味下洋荷姜，加盐调味即可，下面分享一下洋荷姜的做法工具/原料more洋荷姜 (300克)杭椒 (70克 ) 食用油 10克蒜 10克盐 2克方法/步骤1/10分步阅读

洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用

2/10

泡洋荷姜的时候，剥蒜并切丝或细丁。

3/10

清水冲洗杭椒、洋荷姜，沥干水分备用

4/10

杭椒切丝、洋荷姜切丝备用

5/10

起锅烧油，等油七成热准备下蒜末爆香

6/10

油温核实后下蒜末，炒出香味

7/10

炒出香味后，杭椒下锅，翻炒片刻。

8/10

切好的洋荷姜下锅，与杭椒一起翻炒三分钟。

9/10

加食盐调味，洋荷姜味鲜，食盐调味即可。

10/10

翻炒均匀，即可装盘，这样一道美味的辣炒洋荷姜就做好了

注意事项

调料根据自己口味调整

洋荷姜