银耳滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，秋天煲适当银耳羹是个不错的选择。工具/原料more干银耳(半朵)桂圆(一小把)红枣(几颗)枸杞(适量)冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读

干岔铲银耳泡发，冷水泡发2小时，温水泡发1小时以栗眠散上。

2/6

洗干净，把银耳撕小。

3/6

加入适量清水，放入高压锅压1小时。

4/6

已经出胶了。

5/6

加入洗干净的红枣，桂圆，枸杞距胳和冰糖。

6/6

继续煮15-20分钟，出锅拌均匀就可以吃了，放凉一会更好吃。

注意事项

桂圆温补，适当吃些桂圆益心脾、补气血，美容养颜，搭配银耳体寒的人也可以放心吃啦