岳阳柴火鸡怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
岳阳柴火鸡可谓是一道网红菜了,很多人都想知道这道菜是怎么做的,这里就给大家介绍下,喜欢的也试着做吧。工具/原料more莴苣头(10克)青椒(20克)仔鸡(250克)五花肉(50克)盐4克香菇20克辣椒4克豆瓣酱20克花椒3克干辣椒3克姜片4克方法/步骤1/7分步阅读首先将辣椒、香菇、莴苣头切好备用。
2/7五花肉焯水切开,鸡肉洗好剁开。
3/7放一勺油把五花肉炒香盛出。
4/7下鸡肉炒至鸡皮翻起盛出。
5/7下入郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、生姜,再把鸡放进去炒一会加入五花肉。
6/7放一碗水煮沸,加入香菇再煮沸,加入莴苣头再煮一会,放入青红辣椒翻炒。
7/7最后加盐即可。







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