怎样做虾仁饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
虾仁饺子,味道可口,营养美味,好吃不油腻,是饺子 中的极品哦工具/原料more基围虾(20只)饺子皮(40张)生姜(1个)大葱(1颗)鸡蛋(1个)小葱(3两)生抽少许老抽少许食盐少许花生油少许十三香少许方法/步骤1/4分步阅读
材料的分量,看自己需要包多少来准备就可以,先把买回来的基围虾,清洗干净,去虾线,然后把头尾分离,头部可以保留,用来做海鲜粥哦,尾部虾壳用叉子剥去外皮,所有的肉剥下后,用刀切成小丁,然后再剁碎,装入盘中
2/4生姜,大葱,小葱,切成丝,然后再切成小丁,
3/4把生姜,大葱,小葱,加入盘中,放入食用花生油,放入食盐,生抽,老抽,十三香,最后打入一个鸡蛋,然后朝一个方向搅拌,等到虾仁和配料与调料相融,味道就出来了,虾仁饺子馅就调制好了。加入鸡蛋的话,肉馅的口感会更好。
4/4最后就是包饺子了,把虾仁馅放入饺子皮中包起来了,最后下锅煮熟,调制点蘸酱,就可以开吃啦,

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