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    爆炒大闸蟹的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-06
    【导读】:
    时至中秋佳节,又到了大家最爱吃蟹的季节了,一起来看看这个爆炒大闸蟹的做法吧。工具/原料more大闸蟹(适量)葱姜蒜适量方法/步骤1/6分步阅读

    水桶加入白酒,醉蟹。

    2/6

    戴好橡皮手套处理大闸蟹,去掉外壳,腮和内脏,同时记得刷洗外壳泥沙赃物。

    3/6

    最好处理干净的半成品。

    4/6

    然后备好调料:小米辣,生姜快,大蒜片。

    5/6

    起锅宽油,加入螃蟹爆炒上油,只有加入料酒,快速翻炒,同是加入适量清水。

    6/6

    然后盖上锅盖熬煮30分钟,最后的成品。

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