鸡肉香菇饺子被大家所熟知，是吃饺子常见品类之一。那么，鸡肉香菇饺子怎么做？工具/原料more鸡胸肉(150g)面粉20g盐3g油3ml酱油2ml清水20ml香菇30g葱花2g姜末3g方法/步骤1/7分步阅读鸡肉洗净，剁成馅。2/7香菇去蒂，洗净切碎。3/7准备一个空碗，放入多好的肉馅和香菇，撒入葱花，加入1勺姜末、酱油、油和适量盐调味，搅拌均匀。4/7空碗加入面粉与适量清水，边加水边搅拌，用手揉成面团，用擀面杖擀成圆饼状的饺子皮。5/7用一张饺子皮，放入适量搅拌好的馅料，包成饺子。6/7起锅烧水，水开放入做好的饺子，煮至饺子浮起。7/7捞出来即可食用。