辣椒炒牛肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-10【导读】:
突然想吃牛肉,昨天跟老公逛街顺便在菜市场买了点新鲜牛肉,我特别爱吃辣椒炒牛肉,喜欢那辣辣的鲜美的味道工具/原料more牛肉(200克)辣椒(4个)盐1勺油1勺米酒适量味精适量酱油适量水适量步骤/方法1/9分步阅读牛肉用水洗干净,最好是放水里泡会,把血水去掉。
2/9牛肉顺往净着纹路先切片,耻欠再切丝。
3/9准备好辣椒、姜、蒜,怎么切的顺自己的意吧
4/9然后把切好的牛肉放锅里炒干水份
5/9再把牛肉弄到锅的一边,倒油加入姜、蒜爆出香味
6/9将牛肉翻炒会加点盐,加少许水匠爬何煮一会
7/9牛肉煮透了,放入辣椒再撒一点点盐放辣椒上翻炒,为了让辣椒能入味
8/9倒少许米酒,为掩盖牛肉的腥味。
9/9出锅前放酱油、味精、辣椒面翻炒均匀便可出锅









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