今天教大家做香辣鲤鱼，一起来学吧工具/原料more鲤鱼500g，葱姜10g，花椒10g，八角10g，盐2g，胡椒粉2g，料酒10ml，蒜末10g，蚝油10ml，生抽10ml，陈醋10ml，鸡精10ml，白糖2g，辣椒油10g，香菜10g，白芝麻10g方法/步骤1/4分步阅读

鲤鱼处理干净，两面打花刀腊吐

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起锅烧水，放入葱姜，花椒，八角，盐，胡椒粉，料酒，鲤鱼。盖上锅盖煮熟

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调一荡互个料汁，碗涛沟歌中放入蒜末，蚝油，生抽，陈醋，盐，鸡精，白糖，搅拌均匀

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煮好的鱼摆入盘中，浇上料汁。浇上热辣椒油，撒上香菜，白芝麻即可