螃蟹的做法虽多，可是最受大家热烈欢迎的還是清蒸螃蟹，因为它能保存原汁原味。那么煮螃蟹煮多少分钟才可以吃呢？下面一起看看。方法/步骤1/4分步阅读

煮螃蟹前，先加小软毛刷清除大闸蟹的蟹壳和蟹腿，并放进冷水里养大半天，使之排净肚子里废弃物提醒：蒸前可先加将适当纯粮酒倒在活螃蟹上稍微腌制，更加入味。

2/4

煮之前用绳索将大闸蟹螯脚捆住，避免煮的全过程中螯脚掉下来。

3/4

底锅放适度的水，煮上15—20分钟。煮制全过程中不适合打开表盖，要一次性蒸透，不然影响蟹的口感提醒：

4/4

吃的时候，弄点姜蒜醋调味，就可以吃了。