今天带来的是炸胡萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(210g)火腿肠(63g)小葱(3棵)鸡蛋(1个)盐(3g)鸡精(2g)十三香(2g)花椒粉(0.5g)面包糠(20g)玉米淀粉(35g)油条粉(25g)香油(10g)食用油(少许)方法/步骤1/18分步阅读

胡萝卜洗干净擦成细丝。

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火腿肠切碎。

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小葱切成葱花。

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将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。

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加入盐、鸡精、十三香和花椒粉搅拌均匀。

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打入一个鸡蛋搅拌均匀。

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加入面包糠、玉米淀粉、油条粉（可以用面粉代替）和香油。

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搅拌均匀。

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炸篮里铺上油纸，用手团好胡萝卜丸子，摆在油纸上。

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送入空气炸烤箱。

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选择炸烤箱的“空气炸”功能。

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190度炸烤8分钟。

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8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。

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将炸篮取出（小心烫手），给丸子上面刷上一层食用油。

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继续送入空气炸烤箱，选择炸烤箱的“空气炸”功能，190度炸烤8分钟。

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香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦！

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外焦内软，少油健康。

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太好吃了，一盘根本就不够。