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    波霸珍珠制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-13
    【导读】:
    健康好吃工具/原料more盐(7克)水(8克)鸡精(5克)猪肉(5克)生抽7克老抽7克耗油5克淀粉4克方法/步骤1/6分步阅读

    准备好一个盆子,装木薯淀粉。

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    红糖和水放入锅中,加热。

    3/6

    红糖水煮至沸腾后,立即冲入1中的木薯淀粉,并迅速搅拌混合(比较烫可以借助筷子或者刮刀搅拌)

    4/6

    刚开始比较烫,可以一次性手套揉面团,揉成光滑不粘手的面团就行了,案板上撒木薯淀粉防粘,放上揉好的面团。

    5/6

    用擀面杖擀成面片状,厚度我大概擀7mm左右。

    6/6

    锅里加适量水,水煮沸后加入珍珠粉圆,中小火煮约10分钟左右熟透即可。

    注意事项

    不要受伤

    注意调味

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