软糯的鸡丁裹着浓香的烧烤料，有一种吃烤串的感觉，咸香微辣，简直是人间美味。今天我们就来说说这道美食的具体做法。工具/原料more鸡胸肉(300克)土豆(1个)生抽1勺料酒1勺淀粉1勺烧烤料2勺孜然粉1勺食盐少许方法/步骤1/7分步阅读

鸡胸肉洗净切丁。

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放生抽，料酒和欧醒淀粉，抓拌均匀，腌制半小时。

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土豆去皮切丁，热水烫3分钟。

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平底锅放油，倒入鸡丁反复翻救巨炒。

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鸡肉变色后，哄敏倘倒入土豆丁。

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土豆表皮微黄后，倒入孜然粉，烧烤料和食盐。

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充分搅拌均匀即可。

注意事项

想要口感更酥香，鸡丁和土豆丁可以过油炸。

根据个人口味调整烧烤料的用量。