早餐来一碗汤粉，是很多人的早餐选择。那么早餐汤粉怎么做呢？一起来看看吧。工具/原料more米粉(2个)瘦肉(适量)西红柿(1个)肉丸(6个)金针菇(适量)方法/步骤1/19分步阅读

准备好所有食材。

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用温水把米粉泡几分钟，使之变软。

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把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

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把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。

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把肉丸洗干净，切刀花。

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把番茄的皮去掉，切片。

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热锅后放少许油，倒进肥肉煸炒出油。

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加入番茄，翻炒片刻。

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炒至出沙。

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加入2-3碗左右清水煮开。

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倒入肉丸。

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倒入瘦肉。

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倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。

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保持大火，加入金针菇。

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加入少许盐。

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加入鸡粉。

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加上少许香油。

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加入胡椒粉，搅拌均匀。

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自己亲手做的早餐汤粉就做好啦，比外面买的更好吃，更干净卫生哦。