青菜是家里天天要吃的，青菜炒肉可以将青菜变得更好吃。将青菜洗净切好，肉洗净切成片状，先把肉放在油里炒熟，然后把青菜混入一起爆炒，加入适量的水和调味品，注意火侯，就可以了。下面就一起看看我具体是怎么做吧！工具/原料more青菜(100g)肉(30g)油30g盐2g酱油5g味精2g姜3片方法/步骤1/9分步阅读

肉洗净然后切成片状，把要用到的生姜也切一下。

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青菜洗净，切成2公分长小段。

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开火，锅里放入油和姜片，把姜煎一下。

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倒入切好的肉片来回炒。

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注意用大火不断来回爆炒几下。

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过一会儿，加入酱油。

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等香味有了，把切好的青菜倒入。

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在翻炒一会儿后，加入适量的水。

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关火，加入味精盛起来。

注意事项

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美食青菜炒肉青菜怎么烧NAME轩原创