超级下饭的蒜苗炒肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
现在蒜苗都下来了,而且蒜苗营养价值特别高,含有丰富的维生素C。这样的搭配既营养又下饭工具/原料more猪肉(肥瘦)(500克)蒜苗(4颗)辣椒酱(看个人口味)食盐1勺鸡精1勺步骤/方法1/6分步阅读蒜苗切段,猪肉切片,自家油辣子
2/6锅热少油,煸出肥肉余油,放入瘦肉,炒至变色即可盛出备用
3/6把蒜苗根茎部分炒香
4/6加入肉片翻炒均匀,调入适量的盐和生抽
5/6加入油辣子,(辣椒粉也可以),翻炒均匀
6/6加入蒜叶翻炒均匀,调入适量的鸡精,沿锅边淋入少量凉白开,煮开后即可关火盛出装盘






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