最近在减肥，少油少盐，所以没有红烧。工具/原料more鸭腿(2只)盐(1勺)料酒(1勺)桂皮(2片)姜4片方法/步骤1/8分步阅读

鸭腿先用清水清洗干净，我喜欢把鸭腿上得那些油去掉。

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去掉了这么多。

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去掉以后得鸭腿是这样的。

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用清水洗3-5遍，我洗了5遍，水里还是有油呢。

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准备切块。

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切完再放水里洗一下，然后放锅里，我用的电饭锅，因为节约时间。

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香葱5颗就好，我拿的有点多。盐适量，我不懂多少克，就是放了两勺。

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锅里加水，把调料放进去，然后倒两勺料酒。