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    豆豉炒五花肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-19
    【导读】:
    很家常的一道菜,做法也很简单。煎到金黄色,滋滋冒着油花的五花肉,用酱油和豆豉调味,咸中带鲜,简直是米饭杀手,好吃的停不下口。工具/原料more五花肉(1块)蒜(3瓣)小米椒(1根)葱(葱叶适量)葱白(1段)老抽5克米酒20克豆豉20克冰糖3块步骤/方法1/7分步阅读准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。2/7油锅烧热,放入五花肉煎至金黄色。3/7放入蒜片、葱白炒香。4/7放入冰糖,炒至冰糖融化。5/7倒入豆豉,炒匀。6/7淋入米酒、老抽,炒匀。7/7倒入葱叶丝、红椒丝。炒匀。
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