今天带来的是紫薯花生小米粥,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more紫薯(1个)小米(80克)冰糖(30克)花生米(50克)大红枣(6个)方法/步骤1/14分步阅读

首先备齐所有的食材。

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紫薯去外皮洗净，用刀切成小丁。

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红枣和花生米提前浸泡半小时，小米洗净泡10分钟。

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砂锅里倒入适量的清水，先放入红枣。

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再放入浸泡好的花生米。

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大火煮沸，继续煮半个小时后。

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砂锅中放入小米。

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大火煮沸后，撇去表面的浮末。

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中火炖煮半个小时。

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加入切小丁的紫薯。

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加入冰糖调味，喜欢甜的可以多放一些冰糖。

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中火继续炖煮10分钟，看见米汤汁越来越浓稠时，就可以关火了。

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出锅咯～盛到碗里就可以享用了，软糯香甜好喝极了，喝上一口就停不下来了，早上起来喝一碗，浑身温暖一整天。

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冬天最治愈的粥，真香！