订阅东北酸菜炖大骨头
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
东北酸菜炖大骨头工具/原料more东北酸菜(200g)大棒骨(1500g)葱段姜片少许料酒少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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酸菜炖大骨
东北酸菜清洗后切成细丝备用。
2/4大棒骨剁成小块，清洗后放入锅中（锅内放姜片葱段、料酒）焯水，捞出洗净。
3/4锅内放入焯好的大棒骨，放入葱段姜片和适量水大火烧开，放入酸菜丝炖50分钟。
4/4锅内撒入盐、味精调味，搅拌均匀后关火出锅。
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