今天带来的是椰蓉酥,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more玉米油(95克)鸡蛋(1个)盐(1克)细砂糖(60克)椰蓉(70克)低筋面粉(130克)泡打粉(2克)方法/步骤1/13分步阅读

准备食材

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大碗中放入玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐。

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搅拌均匀

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筛入低筋面粉和泡打粉

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搅拌均匀

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加入70g椰蓉

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翻拌混合均匀

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分成16个，每个约23克。将面团搓圆压扁，两面都粘上椰蓉。

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放入烤盘

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烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟。

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烤出香味，颜色金黄时取出。

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成品图～

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酥松可口，来个微距离近照看看～