骨头炖豆泡汤怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
冬天吃骨头真的很滋补,今天我想分享一个不怎么常见的汤,用骨头炖豆泡,下面就一起了解它的做法。工具/原料more骨头(200g)豆泡(100g)酱油5g醋3g盐2g味精1g料酒10g姜片适量方法/步骤1/7分步阅读
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把买来的骨头取出200g,不要多了洗净。

豆泡冲洗下,以备用。

把骨头、姜片、料酒一起放入高压锅打一下,冒气后再打2分钟。

打开锅盖后,把水倒掉,重新加入水、酱油、盐、醋。

再放入豆泡,盖上锅盖。

用中火,煮沸后再打一会儿。

关火,加入味精盛起来就好了。

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